वजन बढ़ने जैसी परेशानी से आज हर कोई जूझ रहा है। कुछ लोग जम कर खाते हैं फिर भी उनका वजन नहीं बढ़ता और वहीं कुछ लोग ऐसे हैं जो एक्सरसाइज, हेल्दी डाइट, कम खाना जैसी तमाम चीजें करते हैं फिर भी उनका वजन कम होने का नाम ही नहीं लेता। इसके पीछे का कारण है आपका मेटाबॉलिज्म। जिन लोगों का मेटाबॉलिज्म कम होता है उन्हें फैट कम करने में काफी दिक्कत होती है। आपके वजन का ज्यादा और कम होना मेटाबॉलिज्म पर निर्भर करता है। मेटाबॉलिज्म हमारे खाने को एनर्जी में बदलता है। गलत खान-पान और अनहेल्थी लाइफस्टाइल की वजह से मेटाबॉलिज्म कम हो जाता है जिस कारण वजन लगातार बढ़ने लगता है और एनर्जी लो रहने लगती है। आज इस लेख में हम मेटाबॉलिज्म क्या होता है? और मेटाबॉलिज्म कैसे बढ़ाए, उनके बारे में जानेंगे।
मेटाबॉलिज्म क्या है - What is Metabolism in Hindi
आइए सबसे पहले मेटाबॉलिज्म क्या है हिंदी में जानते हैं? हमारे शरीर में भोजन का ऊर्जा में बदलना मेटाबॉलिज्म कहलाता है। सामान्य भाषा में कहें तो यह वह प्रक्रिया है जो कैलरी को ऊर्जा में बदल देती है। हमारे शरीर को हर समय ऊर्जा की जरूरत होती है इसलिए शरीर में मेटाबॉलिज्म की प्रक्रिया 24 घंटे चलती रहती है। जब हम आराम की मुद्रा में होते हैं उस समय भी यह प्रक्रिया चलती है। सोते समय शरीर की आंतरिक क्रियाएं जैसे रक्त संचार, सांस लेना, कोशिकाओं की मरम्मत आदि के लिए भी ऊर्जा की जरूरत होती है। जब आपके शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज होता है तब आप आसानी से ज्यादा कैलरी बर्न कर लेते हैं। बढ़ा हुआ मेटाबॉलिज्म वजन कम करने में सहायक होता है। हमारा मेटाबॉलिज्म जितना अच्छा होगा उतनी ही शरीर को ऊर्जा मिलती है और हम अच्छा महसूस करते हैं।
मेटाबॉलिज्म कितना होना चाहिए? What Should be the Metabolism?
अब कई लोगों के मन में यह सवाल आता है कि मेटाबॉलिज्म कितना होना चाहिए? सबसे पहले यह जान लें कि मेटाबॉलिज्म दो तरह का होता है। बीएमआर (बेसल मेटाबॉलिक रेट) और आरएमआर (रेस्टिंग मेटाबॉलिक रेट)। आराम करते समय भी हमारा शरीर ऊर्जा की खपत कर रहा होता है। हम दिन भर जितनी कैलरी का सेवन करते हैं उसका 75 फीसदी आरएमआर करता है बाकी पाचन एवं अन्य गतिविधियों के लिए होती है।
अगर बात करें कि कितनी कैलोरी की जरूरत होती है तो आमतौर पर आरएमआर के लिए एक महिला को दिन भर में 1200 कैलरी की जरूरत होती है और अन्य गतिविधियों के लिए 200-400 कैलरी की जरूरत होती है। पुरुषों को आरएमआर के लिए 1300 कैलरी की जरूरत होती है और अन्य गतिविधियों के लिए 1400-1600 कैलरी की जरूरत होती है। जितनी कैलरी की खपत हमारा शरीर नहीं कर पाता वह फैट के रूप में शरीर में जमा होने लगती है जिसे मोटापा कहते हैं। जब हमारा मेटाबॉलिज्म कम हो जाता है तो शरीर का वजन एक जगह आकर ठहर जाता है।
मेटाबॉलिज्म कम होने के लक्षण - Symptoms of Low Metabolism in Hindi
जब हमारे शरीर में मेटाबॉलिज्म कम होता है तो शरीर में कई तरह के लक्षण दिखाई देते हैं। आइए इन लक्षणों के बारे में जानें -
मेटाबॉलिज्म बढ़ाने के घरेलू उपाय - Home Remedies to Boost Metabolism in Hindi
शरीर के लिए मेटाबॉलिज्म बहुत जरूरी है। मेटाबॉलिज्म में गड़बड़ी का सीधा असर शरीर पर पड़ता है। आज हम आपको मेटाबॉलिज्म कैसे बूस्ट करें इसके लिए कुछ आसान घरेलू उपायों के बारे में बताने जा रहे हैं। यह उपाय आपके मेटाबॉलिज्म बढ़ाने में कुछ हद तक सहायक होंगे।
मेटाबॉलिज्म बढ़ाने वाले फ़ूड - Metabolism Boosting Foods
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